Det blev en rolig dag igår med många gäster som ville fira vår "baby" som gått och blivit tonåring. När vi ätit av alla sorter och pratat med våra syskon, syskonbarn och föräldrar åkte vi in till stan och gick på restaurang. Dottern valde en italiensk restaurang där vi alla beställde pan-pizza. Jag åt en pizza med parmaskinka, ruccolasallad och pinjenötter - Mmmmmm....

Idag har maken och sonen redan åkt till matchlokalen för match med makens breddlag och senare idag blir det ännu en match även för dottern. Sonens lag är hallvärdar igen den här helgen, men vi slapp undan med att baka till kiosken den här gången.

Nu ska du få mitt recept på chocolate-chip cookies;

1 sats ger ca 24 stycken

100 g margarin

1 dl brun farin

1/2 dl socker

1/2 tsk vaniljsocker

1 ägg

2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1/2 - 1 tsk salt

100 g mörk blockchoklad

50 g hasselnötter

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Arbeta margarin, farin, socker och vaniljsocker med elvisp i en skål. Tillsätt ägget och blanda väl.

3. Blanda mjöl, bakpulver och salt och tillsätt det.

4. Grovhacka blockchokladen och nötterna. Rör ned dem i smeten.

5. Klicka 1-2 msk smet med rejält mellanrum på plåtar med bakplåtspapper. Grädda ca 10 minuter. Låt svalna på ugnsgaller

Lycka till!

Rösta på mig

 

Filifjonkan

20 januari 2008 09:40

Godmorgon och tack för receptet skall pröva det någon dag har kopierat och tryckt ut på skrivaren nu så det finns i min pärm i köket skall straxt sätta i den där,Ja ragdolls katter är så mysiga att se på som svar på det du sa ha en skön söndag

 

britten

20 januari 2008 11:05

Tack ! för receptet , ska baka i dag.
Hur går det där uppe i skyn att flyga i det här blåsvädret, har ni fått ställa in en del rutter tro ?.

ha en fin söndag.

http://pyrobritt.blogg.se

 

Sofie

20 januari 2008 12:32

Dom där kakorna ska vi nog prova på att göra någon dag. Länge sedan jag och Liam bakade nu!
Ha en bra dag

http://www.bloggagratis.se

 

UnderCover

20 januari 2008 16:51

Är ännu mer övertygad nu att jag gillar dom där kakorna massor :o) Måste absolut prova vid tillfälle *nickar och tackar för receptet*

Kram!

http://undercover.bloggagratis.se

 

evans

20 januari 2008 17:28

Åh, chocolate chip cookies är ju så goda! Jag har en amerikansk kollega som gör supergoda!

http://evans.blogg.se

 

elaina

20 januari 2008 19:28

Dotra blev eld&lågor när hon fick syn på cookies-receptet! Det bjuds nog på det endera dan, för det är hon som står för bakandet i vår familj nu en tid...
:0)
ps:tack för att Du delar med Dig!

 

helga

21 januari 2008 08:42

Kul att så många fick baklust. Dessa kakor är dessutom lätta att lyckas med :)

http://www.helga1.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Det blir inga fler inlägg här på bloggen (iallafall inte inom överskådlig tid) men kolla gärna in min matblogg Hillas matprat här på bloggplatsen eller min Instagram Hillas foto. ...

Här kommer årets uppdatering från mig.   Förra vintern hade vi ju mycket covidrelaterade problem i Sverige fortfarande. Nyårsafton fick vi fira ensamma hemma och inte med våra trevliga vänner. Detta då jag hade flugit med en kollega som konstater...

Här kommer den årliga uppdateringen från mig.    Fortfarande jobbar jag inom flyget och efter en lugn tid, under första delen av pandemin, ökade flygtrafiken och arbetstiden fr o m juni månad. Det känns som att folk reser mycket nu igen, men i oc...

Det börjar bli tradition att jag uppdaterar bloggen en gång kring jul. I övrigt blir det ingenting skrivet här, men min andra blogg "Hillas matprat" lever i maklig takt... Vill du se mina foton kan du kika in på instragram och kontot "hillasfoto". ...

Så har snart ännu ett år passerat och jag tänkte att en uppdatering kunde vara på sin plats...   Året började med en fantastisk resa till Madeira med dottern. En vecka med vandringar och upptäcktsfärder och skönt sommarväder gjorde oss båda gott....